Descripció
Tomàquet d’amanir sense cap punt d’acidesa. És una de les joies gastronòmiques del Maresme. Quan està madur presenta un color vermell intens sense taques ni solcs.
Tot i ser una varietat autòctona ha passat per uns anys en què el seu conreu es va reduir a favor de les varietats híbrides que donen molta més productivitat. D’uns anys ençà, però, el tomàquet pometa s’està recuperant. La seva producció és encara limitada.
Temporada
juliol – octubre
On trobar-lo
El tomàquet pometa es comercialitza principalment en botigues de verdures, parades de mercat i cooperatives agrícoles de tota la comarca.
Fires i festes
Jornades gastronòmiques del tomàquet del Maresme. Se celebren el mes d’agost