Els productes de la terra-Maresme, a la Fira Mercat de Sant Ponç de Mataró

 

Aquest cap de setmana (7 i 8 de maig) se celebra a Mataró la Fira Mercat de Sant Ponç, on un any més tornarà a haver-hi parades de productors de proximitat que participen en el projecte Productes de la Terra Maresme-Artesania Alimentària que impulsa el Consell Comarcal del Maresme amb el suport de la Diputació de Barcelona.

En aquesta edició hi participaran 8 d’aquests productors que faran comercialització directa. Neules, formatges, maduixes i maduixot del Maresme, pa de producció artesanal, ous de pagès…. són els productes  que presenten els següents artesans:

  • Casa Graupera. Mataró (neules, xiulets, galetes, pets de monja…)
  • Formatges Can Pujol. Vilassar de Dalt (formatges Nevat, Sant Mateu, cantell, ros, ull de cabra…)
  • Productors de maduixes i mauixots del Maresme (Josep Marpons i Quim Ginesta)
  • Formatges Vilatzara. Vilassar de Mar (formatge farcell…)
  • Ous Cal Mexicà. Tordera (ous de gallina campera)
  • Forn de Pa Can Puig. Arenys de Munt (pa artesà, torradetes…)
  • Melmelades Calada. Sant Pol de Mar (melmelades de tot tipus de fruits)
  • Horta Marré. Sant Andreu de Llavaneres (productes d’horta, pèsols, mongeta…)

Aquesta edició de la Fira de Sant Ponç de Mataró coincideix amb la celebració de les jornades gastronòmiques de la maduixa del Maresme. Per això, en els estands dels productors de la comarca es donarà difusió dels municipis i establiments participants.