Nom de l’entitat
Fundación Intermedia
Enllaç a l’acció
http://www.fundaciointermedia.org/serveis-per-a-persones
Sector/especialitat professional
Auxiliar de cuina i cambrer/a de sala
Si forma part de la Garantia Juvenil, indiqueu el nom concret del programa
PICE
Municipi on es realitza el curs/acció
Barcelona
Nom del centre on s’imparteix
Fundación Intermedia
Adreça
Gran Via Carlos III, 62
Data d’inici
12-09-2018
Data de finalització
06-11-2018
Horari (dies de la setmana i hores/dia)
De 9:00 a 14:00 de dilluns a divendres
Total d’hores
250 hores
Requisits d’accés
Ser beneficiari/ària de la Garantia Juvenil
Certificat que assoleix l’assistent un cop finalitzada l’acció
Diploma de auxiliar de cocina, restauración y sala
Termini d’inscripció
20 setiembre
Com s’ha de fer la inscripció?
Llamar al 673676959 o enviar un correo electrónico al m.casamitjana@fundaciointermedia.org
Documentació a lliurar
certificado de garantía juvenil
Més documentació
TRADUEIX
Treballem els protocols de serveis, atenció al client i el parament del servei. També faran 2 setmanes de pràctiques de cuina on treballant les diferents tècniques de tallar, netejar i pelar diferents verdures, fruites, peix i carn i elaboraran diferents plats i menús. Complementàriament coneixeran les normes de seguretat, higièniques sanitàries i de manipulació d’aliments.
Trabajamos los protocolos de servicios, atención al cliente y el menaje del servicio. También harán 2 semanas de prácticas de cocina donde trabajando las diferentes técnicas de cortar, limpiar y pelar diferentes verduras, frutas, pescado y carne y elaborarán diferentes platos y menús. Complementariamente conocerán las normas de seguridad, higiénicas sanitarias y de manipulación de alimentos.