“Les estrelles de la Riera”, de la ficció a la realitat


  

Les “estrelles de Sant Climent”, les postres que han donat renom al restaurant que regenta la família Riera, protagonista de la telesèrie “La Riera” que emet TV3 i que té el seu escenari natural en la comarca del Maresme, ja es poden tastar. Han passat de la ficció a la realitat amb la recepta que el gremi de pastisseria de Barcelona subministra als establiments agremiats per tal que puguin elaborar i comercialitzar aquests pastissets. De moment, a la comarca del Maresme es poden trobar a 10 pastisseries.


Ous, farina de blat de moro, sucre, mantega i xocolata són els ingredients base de les tres versions d’estrelles de la Riera. La diferència es troba en la coberta. Unes porten xocolata negra, altres cacau en pols i les terceres coco ratllat. Es comercialitzen per unitats o en paks de 3 a pastisseries de tot Catalunya. A la comarca del Maresme, de moment, les elaboren i comercialitzen les següents pastisseries: Arenys de Mar: pastisseria Danés
Arenys de Munt: pastisseria Oms pastisseria La Lyonesa
Canet de Mar: pastisseria Campasol
Mataró: Horta pastissers Pa i pastisseria Maica pastisseria El Pilar pastisseria Miracle pastisseria Uñó
Sant Pol de Mar: Sauleda pastissers Podeu consultar el llistat de pastisseries que col·laboren en aquest projecte,
clicant aquí

Prsentació del DVD promocional del Maresme

 


Dilluns, 19 de maig, a les 12:30h tindrà lloc a la seu del Consell Comarcal del Maresme la presentació d’un DVD promocional del Maresme que ha elaborat el Consorci de Promoció Turística. El DVD recull els recursos naturals, culturals, gastronòmics…. de què disposa la nostra comarca i serà utilitzat com a material promocional per mostrar als possibles visitants les diferents alternatives de lleure que els ofereix el Maresme.


A la presentació del DVD hi assistirà el president del Consorci de Promoció Turística i alcalde de Calella, Josep Maria Juhé

Data: 2008-05-19

Lloc: Consell Comarcal del Maresme (plaça Miquel Biada, 1 de Mataró)

El Maresme es presentarà al Saló Internacional de Turisme de Catalunya com a destinació per gaudir durant tot l’any

 


El dijous s’inaugura una nova edició del Saló Internacional de Turisme de Catalunya (SITC) i, en aquesta ocasió la comarca del Maresme es promocionarà com a un destí vacacional proper i atractiu on es pot trobar una variada oferta de lleure durant tot l’any. Els visitants del SITC veuran una presentació diferent del Maresme. No hi haurà espais diferenciats per municipis sinò que l’oferta del conjunt de poblacions estarà englobada en quatre línees promocionals.


Platges de qualitat, cultura i gastronomia, turisme actiu i Maresme seran les quatre línees de promoció que utilitzarà la comarca per posicionar-se en el Saló Internacional de Turisme de Catalunya com a un territori proper amb oferta turística durant tot l’any. Als mostradors de platges de qualitat estarà present principalment l’oferta dels municipis de l’Alt Maresme i de Mataró que vol potenciar-se com a ciutat de turisme urbà. A Cultura i Gatronomia es trobarà el conjunt de l’oferta de què disposen 15 municipis maresmencs. En els taulells de Turisme Actiu s’exposarà l’oferta de les empreses privades que estan ubicades a la comarca i que ofereixen activitats de lleure. I Finalment, sota el títol genèric de Maresme, el Consorci de Promoció Turística promocionarà l’oferta global de la comarca. Amb aquesta nova distribució es vol donar notorietat entre el públic de l’àrea metropolitana de Barcelona a la marca Costa del Maresme, tot fent especial èmfasi en la riquesa que hi aporten tots i cadascun dels municipis que hi estan integrats, així com les entitats privades. Els mostradors del Maresme estaran ubicats al recinte Montjuïc 1, Pavelló 2, Stand D 409. Com a activitats promocionals, el Maresme ha organitzat els següents actes: Divendres 27 (17 hores). Puntaires Sant Vicenç de Montalt
Dissabte 28 (d’11 a 13 hores) taller de globoflexia adreçat als infants a càrrec de Santa Susanna. De 16 a 18 hores: Taller de fang per a infants. Argentona i tastet de maduixes de Sant Cebrià de Vallalta.
Diumenge 29 (11 hores). Taller de fang per a infants. Argentona; Puntaires Arenys de Munt D’11 a 13h. taller de globoflexia adreçat als infants a càrrec de Santa Susanna. 16 h: Puntaires (Arenys de Munt) 18:00h: Danses per l’Esbart d’Arenys de Munt. El SITC s’inaugura el dijous, 26 de maig, i es podrà visitar fins el diumenge, 29 de maig.

El Maresme torna a Toulouse per atraure el turisme de proximitat francès

  


L’oferta de lleure de la comarca del Maresme estarà present al Salon du Tourisme de Toulouse que se celebra els dies 5, 6 i 7 de febrer en aquesta localitat francesa. Costa de Barcelona-Maresme vol posicionar-se com a destinació turística de referència per al públic francés que cerca passar un cap de setmana en una zona propera al seu lloc de residència.


El Consorci de Promoció Turística promocionarà la marca Costa de Barcelona-Maresme dins del mostrador de la Delegació de Turisme de la Diputació de Barcelona ubicat a l’estand general de Catalunya. S’oferirà als visitants tot tipus d’informació sobre la comarca, tant d’infraestructures com d’atractives activitats, per al públic en general o per a publics específics, que hi ha programades en el nostre territori per aquest any. La novetat serà la presentació d’un fulletó que recull les característiques de totes les platges de Costa de Barcelona-Maresme. El públic francès és un dels que té el Maresme com a punt de referència per passar les vacances d’estiu. El Consorci de Turisme vol posicionar també la comarca com a zona turística al llarg de tot l’any. Per això, aprofitarà la seva presència a la fira de Toulouse per acostar-se als visitants de proximitat que busquen destinacions properes al seu lloc de residència per passar caps de setmana o ponts llargs.

El Maresme es manté com una destinació internacional, però guanya pes el visitant nacional

 

El turista català o d’altres comunitats espanyoles ha augmentat el darrer any al Maresme. Les dades del “Perfil del Turista 2016” que elabora LABturisme de la Diputació de Barcelona en col·laboració amb el Consorci de Turisme del Maresme mostren el  marcat perfil internacional de la nostra destinació, però reflecteixen també l’increment del 3,7% del visitant nacional.

El Maresme és, després del Barcelonès, la comarca amb major activitat turística, tant en oferta com en demanda i, veient la procedència dels seus visitants, la més internacional de l’entorn de Barcelona. El 60,1% dels turistes que pernocten a la comarca provenen d’altres països, destacant el visitant britànic que en el darrer any ha reforçat el seu liderat passant del  14,9% al 18,3% del total d’internacionals. El mercat francès ha pres el segon lloc al dels Països Baixos. El visitant francès representa el 12,1% i el dels Països Baixos ha perdut pes fins situar-se en el 6,7%.

Tot i el marcat perfil internacional de la nostra destinació, les dades de 2016 constaten un increment del visitant nacional. Dins aquest col·lectiu, els residents a la província de Barcelona són els que més ens visiten. Representen el 69,4% del total de turistes nacionals. El turista gironí representa el 2,5%, el lleidatà el 2,4% i el tarragoní l’1,5%.

Les dades per comarques situen el Barcelonès en primer lloc amb un 48,2%. Segueixen el Vallès Occidental (16,5%), Baix Llobregat (8,3%), residents en la pròpia comarca del Maresme (6,2%), Vallès Oriental (5,1%), Osona (3,2%), El Segrià (1,7%) i La Selva (1,5%).

Pel que fa al visitant procedent d’altres províncies espanyoles, Madrid es manté com a primer mercat emissor havent experimentat un important creixement (del 2,5% al 6,1%). Segueixen, per ordre, Biscaia (2,9%), Saragossa (1,8%), València (1,6%), Guipúscoa (1,4%) i Màlaga (1,2%).

El turista del Maresme és home (58,2%) i té una edat mitjana de 47,4 anys. Viatja al Maresme només amb la seva parella (41,1%) o només amb la seva família (33,5%) i pernocta a la comarca una mitjana de 6,9 nits. El principal mitjà de transport continua sent el cotxe (40,4%), però l’avió ha guanyat pes i ja representa el 36,4%. Més allunyats queden l’autobús (13,8%) i el tren (6,6%).

El que busquen en el Maresme és descans i destaquen com a principals activitats passejar (67,9); relax (64,9%), platja (61,1%), visitar la ciutat (45,6%), anar a prendre alguna cosa (41,5%) i anar de compres (32,3%).

La destinació compleix les expectatives i assoleix una bona nota (8,2). El caràcter i amabilitat de la gent conjuntament amb la seguretat ciutadana són els aspectes que obtenen una valoració més positiva (8,4). En canvi, els punts d’accés a internet són els pitjors valorats amb un 6,9%.

Costa de Barcelona-Maresme és la destinació amb més reconeixements SICTED de la província de Barcelona

  


Costa de Barcelona-Maresme ha apostat per la qualitat, tant a nivell públic com a nivell privat, i això queda palès en el nombre de certificats SICTED (Sistema Integral de Qualitat Turística Espanyola en Destinació) que manté la nostra destinació turística.


Costa de Barcelona-Maresme és la destinació turística de la província de Barcelona on més empreses i entitats de serveis als visitants han aconseguit el reconeixement de qualitat SICTED que promou la Diputació i la Cambra de Comerç i Navegació i que, a l’àmbit territorial de la comarca, coordina i gestiona el Consorci de Promoció Turística. Com el seu nom indica, el certificat SICTED,que ja llueixen un total de 74 empreses del Maresme, és un distintiu de reconeixement de la qualitat turística que es va començar a implementar a la comarca l’any 2006. Santa Susanna va ser el primer municipi i ara ja hi ha establiments amb l’emblema SICTED a Malgrat de Mar, Santa Susanna, Pineda de Mar, Calella, Caldes d’Estrac, Arenys de Munt, Sant Andreu de Llavaneres, Mataró i Tiana. Des del Consorci de Promoció Turística es valora molt positivament l’esforç que empreses, establiments i oficines públiques han fet per aconseguir el SICTED tota vegada que aquesta és la fita que com a destinació turística s’ha marcat: acollir al turista amb uns serveis cada vegada més professionalitzats i més qualificats. Així ho va expressar el president del Consorci, Josep M. Juhé a l’acte de lliurament de distintius que es va fer a la casa Coll i Regàs de Mataró. També van presidir l’acte, la presidenta de l’Institut Municipal de Promoció Econòmica de Mataró, Alícia Romero i la representant de la Cambra de Comerç i Navegació, Victòria Silberstein. Podeu consultar el total d’empreses del Maresme que han obtingut el distintiu SICTED,
clicant aquí

Carme Ruscalleda convida a deixar-se seduir pels productes alimentaris maresmencs

Es presenta la Guia Gastronòmica del Maresme

 

La restauradora Carme Ruscalleda, el president del Consorci de Turisme Jaume Borrell i el diputat de Turisme de la Diputació de Barcelona Ramon Riera han presentat la Guia Gastronòmica del Maresme, una publicació que recull els productes alimentaris de mar, de muntanya i d’horta que han situat la nostra comarca com a referent de la bona cuina i del bon menjar. Carme Ruscalleda ha convidat tothom a redescrobrir els sabors tradicionals i a deixar-se seduir pels sabors dels productes de temporada de proximitat.

La restauradora ha definit la Guia Gastronòmica del Maresme com “una eina d’autoexigència per la qualitat. Si som capaços d’estimar els nostres productes i el nostre treball i fer-lo el millor possible, aquest país serà l’enveja del món”. Per a Ruscalleda, la Guia publicada pel Consorci de Turisme ens serveix per “refrescar-nos la memòria” sobre els nostres productes tradicionals i “és una bona eina per seduir, principalment el jovent, perquè descobreixi els sabors i la qualitat del producte de temporada”. “Hem de recuperar la cultura del menjar que tenien els nostres besavis” ha afegit Carme Ruscalleda.

El president del Consorci de Turisme, Jaume Borrell i el diputat de Turisme Ramon Riera han coincidit a remarcar l’impuls econòmic per al territori que té la gastronomia i la producció de productes alimentaris de qualitat. La gastronomia és ara per ara un dels grans atractius del Maresme per als visitants, principalment els de proximitat. Un aspecte que es veurà reforçat amb la publicació de La Guia Gastronòmica.

La publicació fa un recorregut pels productes de mar, de muntanya i d’horta i, a més d’explicar les seves característiques, curiositats i  implicacions a nivell social i cultural,  ofereix una recepta cedida per diferents restaurants. Al llarg de 46 pàgines es fa un repàs al pèsol, la maduixa, la cirera, el tomàquet, els bolets, el fesol, els vins de la DO Alella, els dolços, els productes ecològics, el calamar, la sèpia, l’escamarlà, la gamba, la petxina i el sonso.

És un projecte impulsat pel Consorci de Turisme, però en el qual hi han col·laborat desinteressadament diferents persones i entitats (des de la restauradora Carme Ruscalleda a la fotògrafa Marga Cruz, passant pels restaurants que han cedit receptes i els ajuntaments de la comarca que han supervisat els continguts)

En total se n’han editat 5.000 exemplars (2.500 en català i 2.500 en castellà) que es distribuiran per les oficines de turisme, els ajuntaments, els restaurants implicats en el projecte “Aquí servim productes de la terra Maresme“, els productors inclosos en el cens de productors de proximitat, el Palau Robert…. També es podrà consultar a la xarxa de biblioteques i als webs del Consorci de Turisme i del Consell Comarcal del Maresme.

Us el podeu descarregar, clicant sobre la imatge:

 

Carles Rocabert, nou president del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme

 


El conseller comarcal i alcalde de Cabrera de Mar, Carles Rocabert, és el nou president del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme en substitució de Pere Almera, president del Consell Comarcal i alcalde de Vilassar de Mar. El Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme és un ens públic sense ànim de lucre que té com a principal objectiu promocionar i donar a conèixer l’extensa i variada oferta turística de la comarca.


El Consorci Costa del Maresme està integrat per 26 ajuntaments de la comarca, pel Consell Comarcal del Maresme, la Diputació de Barcelona, el Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme, el Gremi d’Empresaris d’Hostaleria de la Comarca del Maresme i l’Associació de Càmpings i de Ciutats de Vacances de la província de Barcelona.

Tot a punt per degustar la maduixa de la Vallalta

  


Els municipis d’Arenys de Munt, Canet de Mar, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta i Sant Pol de Mar ja ho tenen tot a punt per iniciar les jornades gastronòmiques i la Diada de la Maduixa. Representants polítics d’aquests municipis, la restauradora Carme Ruscalleda i pagessos del Maresme han presentat el programa d’aquest any.


Un dels productes que han donat renom internacional a la comarca del Maresme ha estat la maduixa, una fruita que actualment competeix en el mercat amb altres d’altres procedències, però que continua sent la reina en els paladars més exigents. La maduixa de la Vallalta té un gust i una textura ben singular. El seu tacte es mostra consistent, a la vista el color és ben viu i la seva olor ens ensenya clarament el seu origen. Coincidint amb les activitats que organitzen els municipis d’Arenys de Munt, Canet de Mar, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta i Sant Pol de Mar, restaurants, pastisseries i establiments d’elaboració artesanal ofereixen al públic les seves creacions que tenen com a ingredient principal la maduixa del Maresme. Per donar a conèixer les propostes de cada municipi per al cap de setmana del 2 i 3 de maig i per al 10 de maig, s’ha editat un opuscle al qual hi ha donat suport el Consorci de Promoció Turística. En aquest fulletó, que també podeu consultar on-line
clicant aquí
, també ofereix informació sobre les qualitats nutritives de la maduixa i una original recepta del restaurant Sant Pau: Quètxup de maduixots i tomàquet, tonyina pebrada. Una de les línies de treball del Consorci de Promoció Turística és donar suport i dinamitzar els municipis que treballen per la gastronomia. Èxit de públic al SITC Precisament l’oferta gastronòmica del Maresme, que al llarg de l’any organitza més de 50 jornades, ha estat un dels elements més sol·licitats pels visitants que el passat cap de setmana es van acostar a l’estand de Costa de Barcelona-Maresme en el Saló Internacional de Turísme de Catalunya (STIC). El Consorci fa una valoració molt positiva de l’acollida que la nostra marca turística ha tingut aquest any. Més visitants que en anys anteriors, una tipologia de públic força variada: famílies amb nens, joves, gent gran… que han demanat informació general de la comarca, de l’oferta cultural i de lleure i de les jornades gastronòmiques. El Consorci considera que al SITC s’ha assolit l’objectiu d’arribar al públic de proximitat, que té facilitat per visitar-nos al llarg de tot l’any.
Podeu accedir a l’opuscle amb informació sobre les Jornades Gatronòmiques i la Diada de la Maduixa
 

Clic aquí per a pdf

El Consorci de Promoció Turística “Costa del Maresme” renova la seva Junta

 


Dimecres 22 d’octubre, a les 12:00h, es constituirà la Junta General del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme. El Consorci, que té com a finalitat coordinar i promocionar els serveis i els recursos turístics de la comarca, està integrat pel Consell Comarcal del Maresme, la Diputació de Barcelona, 24 municipis del Maresme, el Gremi d’Empresaris d’Hostaleria de la comarca, el Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme i l’Associació de Càmpings i Ciutats de Vacances de la Província. Cadascún dels membres disposa d’un representant que prendrà demà possessió del càrrec. Per delegació del President del Consell Comarcal del Maresme, Manuel Mas, el nou President del Consorci és Pere Almera, alcalde de Vilassar de Mar i Conseller Comarcal. La Vicepresidència primera l’assumeix Josep Mayoral, Diputat Provincial de Turisme.


En formen part del Consorci els ajuntaments d’Alella, Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Caldes d’Estrac, Calella, Canet de Mar, Dosrius, Malgrat de Mar, El Masnou, Mataró, Palafolls, Pineda de Mar, Premià de Dalt, Premià de Mar, Sant Andreu de Llavaneres, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Pol de Mar, Sant Vicenç de Montalt, Santa Susanna, Vilassar de Dalt i Vilassar de Mar. La sessió de constitució del nou Consorci es farà a la Sala de Plens del Consell Comarcal del Maresme amb el següent ordre del dia: Constitució de la Junta General del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme.
– Presa de coneixement de la delegació de Presidència del Consorci efectuada pel President del Consell Comarcal del Maresme.
-Presa de Coneixement de la vicepresidència primera.
-Nomenament, si s’escau, de les vicepresidències segona i tercera.
-Determinació, si s’escau, del nombre de membres de la Comissió Permanent i designació dels seus integrants.
-Nomenament, si s’escau, de la gerència.
-Establiment, si s’escau, del règim ordinari de sessions.
-Aprovació, si s’escau, de la unificació dels càrrecs de secretaria i d’intervenció del Consorci.
-Ratificació, si s’escau, de la Resolució de la presidència e.f. de 29/07/2003 referent al nomenament de la Tresorera del Consorci.
-Ratificació, si s’escau, de la Resolució de la presidència e.f. de 01/09/2003 referent a l’acceptació d’una subvenció de la Diputació de Barcelona.
-Ratificació, si s’escau, de la Resolució de la presidència e.f. de 01/09/2003 referent a l’aprovació d’un conveni de col·laboració amb l’Ajuntament de Calella per a la celebració dels 50 anys de Turisme vacacional.
-Aprovació, si s’escau, de la participació a les properes fires Agrotur a Cornellà del Llobregat i Vakantibeurs a Utrecht (Holanda).