Torna el Calamarenys a Arenys de Mar, Arenys de Munt, Caldes d’Estrac, Sant Andreu de Llavaneres i Sant Vicenç de Montalt

Del 5 al 31 d’octubre

 


Puntuals a la seva cita, els calamars tornen a ser els protagonistes dels plats que durant el mes d’octubre oferiran els restaurants de 5 municipis del Maresme: Arenys de Mar, Arenys de Munt, Caldes d’Estrac, Sant Andreu de Llavaneres i Sant Vicenç de Montalt.


Sols o acompanyats, els calamars poder ser ideals com a entrant, com a primer o com a segon plat i, veient les cartes dels restaurants que participen a les XII Jornades Gatronòmiques Calamarenys, ens podem fer una idea de les múltiples i variades formes de cuinar-los i combinar-los amb altres ingrendients perquè siguin les autèntiques estrelles d’un bon àpat. Els amants d’assaborir plats nous i plats tradicionals que tenen com a base el calamar, estan d’enhorabona perquè del 5 al 31 d’octubre se celabra el Calamarenys als municipis d’Arenys de Mar, Arenys de Munt, Caldes d’Estrac, Sant Andreu de LLavaneres i Sant Vicenç de Montalt. En total hi participen 23 restaurants d’aquests municipis. Per tal de donar-ne difusió, el Consorci de Promoció Turística del Maresme, en col·laboració amb el Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme ha editat 10.000 fullets que recullen l’oferta de plats i de preus dels restaurants participants. Aquesta publicació es pot trobar als ajuntaments, oficines de turisme, al Palau Robert i a altres entitats de promoció turística de la comarca. També el podeu consultar electrònicament:
 

Clic aquí per a pdf

Aquest és el primer any que el Consorci de Promoció Turística publica la guia del Calamarenys. Amb aquesta edició s’amplia la promoció de la gastronomia de la comarca en un intent de cobrir els esdeveniments més rellevants que s’organitzen al llarg de l’any: pèsols, maduixes; tomàquet ecològic, bolets i DO Alella.

Els tomàquets del Maresme reivindiquen el seu lloc a la cuina i a la taula

  


El tomàquet agafa un protagonisme principal a l’horta maresmenca quan arriba la calor. Al mercat tenim a l’abast diverses varietats de diferents procedències, però els conreuats al Maresme ja s’han fet un lloc destacat dins de les preferències dels consumidors. Les 6es Jornades Gastronòmiques del Tomàquet del Maresme reforcen la qualitat i el gust dels nostres tomàquets i atorguen a aquest producte un paper preferent a la cuina i a la taula.


Cru o cuinat, el tomàquet és un producte indispensable a la cuina durant tot l’any, però molt més a l’estiu, en plena temporada productiva. Del 15 de juliol al 28 d’agost, la seixantena de restaurants que participen en la promoció del tomàquet conreuat al Maresme a tavés de la sisena edició de les jornades gastronòmiques dedicaques a aquest producte, sorprendran els clients amb plats propis que ressalten el gust i la qualitat del tomàquet del Maresme. Les Jornades, que es van presentar ahir a Cabrils, volen establir un vincle directe entre el sector productiu comarcal, la restauració i el consumidor final. Amb aquesta filosofia, el Consorci de Turisme i el Consell Comarcal del Maresme, que han finançat l’edició del fulletó informatiu, promocionen els productors (28 pagesos de 12 municipis), la seixantena de restauradors dels 12 municipis que hi participen i ofereixen al consumidor una recepta per experimentar a la cuina (tomàquet confitat amb sopeta de mozzarela, anxoves, crostonets de pa i gelat d’oliva negra). Els productors maresmencs de tomàquet es troben a: Alella, Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Malgrat de Mar, Mataró, Palafolls, Pineda de Mar, Premià de Mar, Sant Andreu de Llavaneres, Sant Cebrià de Vallalta i Vilassar de Mar. Pel que fa als restaurants, oferiran plats especials de tomàquets del Maresme, establiments de: Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Caldes d’Estrac, Mataró, Pineda de Mar, Premià de Mar, Sant Andreu de Llavaneres, Sant Vicenç de Montalt i Vilassar de Dalt. El turisme gastronòmic Costa de Barcelona-Maresme ja és coneguda dins del turisme de proximitat com a destinació gastronòmica que es pot visitar al llarg de tot l’any per la seva riquesa culinària i la varietat de productes de qualitat autòctons que promociona amb més de 50 jornades gastronòmiques. L’afluència de visitants atrets per la cultura culinària és una bona oportunitat per promocionar els atractius que té cada població i el conjunt de la comarca. És per això que l’opuscle editat pel Consorci de Turisme per promocionar les Jornades del Tomàquet incorpora un apartat amb visites recomanades al municipi.
Podeu accedir al fulletó de les 6es Jornades Gastronòmiques del Tomàquet del Maresme, clicant sobre la imatge:
 

Clic aquí per a pdf

49 establiments del Maresme reben el distintiu SICTED de qualitat turística

  


49 establiments de les localitats de Calella, Malgrat de Mar, Pineda de Mar i Santa Susanna han aconseguit aquest any el distintiu SICTED (Sistema Integral de Qualitat Turística en Destinacions) que s’atorga en reconeixement al treball per assolir la qualitat en el sector turístic.


El SICTED és un sistema promogut per la Secretaría General de Turisme del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio i per la Federación Española de Municipios y Provincias. El seu objectiu estratègic és impulsar la qualitat en les destinacions turístiques; harmonitzar els nivells sectorials, reforçar el teixit empresarial i afavorir les actuacions integrals en les destinacions a llarg termini. El sistema aborda en el mateix procés i en la seva totalitat tots els subsectors que formen part de l’activitat turística d’una determinada destinació: allotjament turístic, restauració, empreses d’activitats turístiques, oficines de turisme, comerç, artesania, transports, guàrdia urbana, centres culturals, museus, palaus de congressos, serveis de guies…etc. A la província de Barcelona hi ha 10 municipis on s’està implantant el SICTED, 4 d’ells són de la destinació Costa de Barcelona Maresme: Calella, Malgrat de Mar, Pineda de Mar i Santa Susanna. Les administracions que estan impulsant la implantació del SICTED en aquestes localitats són la Diputació de Barcelona, la Cambra de Comerç, Indústria i Navegació de Barcelona i el Consorci de Promoció Turística del Maresme.

El Consorci de Promoció Turística “Costa del Maresme” renova la seva Junta

 


Dimecres 22 d’octubre, a les 12:00h, es constituirà la Junta General del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme. El Consorci, que té com a finalitat coordinar i promocionar els serveis i els recursos turístics de la comarca, està integrat pel Consell Comarcal del Maresme, la Diputació de Barcelona, 24 municipis del Maresme, el Gremi d’Empresaris d’Hostaleria de la comarca, el Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme i l’Associació de Càmpings i Ciutats de Vacances de la Província. Cadascún dels membres disposa d’un representant que prendrà demà possessió del càrrec. Per delegació del President del Consell Comarcal del Maresme, Manuel Mas, el nou President del Consorci és Pere Almera, alcalde de Vilassar de Mar i Conseller Comarcal. La Vicepresidència primera l’assumeix Josep Mayoral, Diputat Provincial de Turisme.


En formen part del Consorci els ajuntaments d’Alella, Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Caldes d’Estrac, Calella, Canet de Mar, Dosrius, Malgrat de Mar, El Masnou, Mataró, Palafolls, Pineda de Mar, Premià de Dalt, Premià de Mar, Sant Andreu de Llavaneres, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Pol de Mar, Sant Vicenç de Montalt, Santa Susanna, Vilassar de Dalt i Vilassar de Mar. La sessió de constitució del nou Consorci es farà a la Sala de Plens del Consell Comarcal del Maresme amb el següent ordre del dia: Constitució de la Junta General del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme.
– Presa de coneixement de la delegació de Presidència del Consorci efectuada pel President del Consell Comarcal del Maresme.
-Presa de Coneixement de la vicepresidència primera.
-Nomenament, si s’escau, de les vicepresidències segona i tercera.
-Determinació, si s’escau, del nombre de membres de la Comissió Permanent i designació dels seus integrants.
-Nomenament, si s’escau, de la gerència.
-Establiment, si s’escau, del règim ordinari de sessions.
-Aprovació, si s’escau, de la unificació dels càrrecs de secretaria i d’intervenció del Consorci.
-Ratificació, si s’escau, de la Resolució de la presidència e.f. de 29/07/2003 referent al nomenament de la Tresorera del Consorci.
-Ratificació, si s’escau, de la Resolució de la presidència e.f. de 01/09/2003 referent a l’acceptació d’una subvenció de la Diputació de Barcelona.
-Ratificació, si s’escau, de la Resolució de la presidència e.f. de 01/09/2003 referent a l’aprovació d’un conveni de col·laboració amb l’Ajuntament de Calella per a la celebració dels 50 anys de Turisme vacacional.
-Aprovació, si s’escau, de la participació a les properes fires Agrotur a Cornellà del Llobregat i Vakantibeurs a Utrecht (Holanda).

El Maresme es presentarà al Saló Internacional de Turisme de Catalunya com a destinació per gaudir durant tot l’any

 


El dijous s’inaugura una nova edició del Saló Internacional de Turisme de Catalunya (SITC) i, en aquesta ocasió la comarca del Maresme es promocionarà com a un destí vacacional proper i atractiu on es pot trobar una variada oferta de lleure durant tot l’any. Els visitants del SITC veuran una presentació diferent del Maresme. No hi haurà espais diferenciats per municipis sinò que l’oferta del conjunt de poblacions estarà englobada en quatre línees promocionals.


Platges de qualitat, cultura i gastronomia, turisme actiu i Maresme seran les quatre línees de promoció que utilitzarà la comarca per posicionar-se en el Saló Internacional de Turisme de Catalunya com a un territori proper amb oferta turística durant tot l’any. Als mostradors de platges de qualitat estarà present principalment l’oferta dels municipis de l’Alt Maresme i de Mataró que vol potenciar-se com a ciutat de turisme urbà. A Cultura i Gatronomia es trobarà el conjunt de l’oferta de què disposen 15 municipis maresmencs. En els taulells de Turisme Actiu s’exposarà l’oferta de les empreses privades que estan ubicades a la comarca i que ofereixen activitats de lleure. I Finalment, sota el títol genèric de Maresme, el Consorci de Promoció Turística promocionarà l’oferta global de la comarca. Amb aquesta nova distribució es vol donar notorietat entre el públic de l’àrea metropolitana de Barcelona a la marca Costa del Maresme, tot fent especial èmfasi en la riquesa que hi aporten tots i cadascun dels municipis que hi estan integrats, així com les entitats privades. Els mostradors del Maresme estaran ubicats al recinte Montjuïc 1, Pavelló 2, Stand D 409. Com a activitats promocionals, el Maresme ha organitzat els següents actes: Divendres 27 (17 hores). Puntaires Sant Vicenç de Montalt
Dissabte 28 (d’11 a 13 hores) taller de globoflexia adreçat als infants a càrrec de Santa Susanna. De 16 a 18 hores: Taller de fang per a infants. Argentona i tastet de maduixes de Sant Cebrià de Vallalta.
Diumenge 29 (11 hores). Taller de fang per a infants. Argentona; Puntaires Arenys de Munt D’11 a 13h. taller de globoflexia adreçat als infants a càrrec de Santa Susanna. 16 h: Puntaires (Arenys de Munt) 18:00h: Danses per l’Esbart d’Arenys de Munt. El SITC s’inaugura el dijous, 26 de maig, i es podrà visitar fins el diumenge, 29 de maig.

El Consorci Costa del Maresme edita una agenda setmanal electrònica amb les activitats programades a la comarca

 


El Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme col·labora amb els ajuntaments de la comarca en la difusió de les activitats de lleure que s’organitzen a cada municipi. Per tal que tothom pugui conèixer les activitats més rellevants que hi ha programades, el Consorci distribueix “on line” una agenda setmanal.


El Consorci de Turisme Costa del Maresme ja fa temps que treballa amb l’objectiu d’aconseguir que la nostra comarca sigui un lloc de referència per visitar durant tot l’any i no només en temporada alta. Per aconseguir-ho, es vol incidir en el turisme de proximitat, és a dir aquell geogràficament proper que busca alternatives de lleure que no requereixin grans desplaçaments. Amb aquesta finalitat, el Consorci Costa del Maresme, ofereix al seu
web
una agenda actualitzada amb els esdeveniments més rellevants que s’organitzen als diferents municipis del Maresme. A aquest servei, s’ha afegit recentment el de l’edició d’una agenda “on-line” que recull aquelles activitats programades a una setmana vista que es distribueix per correu electrònic. Totes aquelles persones que hi estiguin interessades, es poden inscriure a través del formulari que es troba a la portada del web del Consorci. Costa del Maresme també té el .cat El web del Consorci de Turisme ja té actiu el domini .cat, per tant s’hi pot accedir a la pàgina web des de diferents adreces:
costadelmaresme.cat
,
costadelmaresme.es
,
costadelmaresme.info
,
costadelmaresme.com
i costadelmaresme.org{|}http://www.costadelmaresme.org{h}

Sessió informativa sobre el Sistema Integral de Qualitat Turística en Destinacions “SICTED” a Calella, Malgrat de Mar, Pineda de Mar i Santa Susanna

La Diptuació de Barcelona, la Cambra de Comerç i el Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme han organitzat una sessió informativa per explicar la proposta d’aplicació a l’Alt Maresme (Calella, Malgrat de Mar, Pineda de Mar i Santa Susanna) del
Sistema Integral de Qualitat Turística en Destinacions “SICTED”
Dia: 28 de març, a les 12:00h Lloc: Hotel Onabrava. Sala Tramuntana. Av. Del Mar, 6 (passeig marítim). Santa Susanna Per confirmar assistència, poseu-vos en contacte amb el Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme:  
costadelmaresme@ccmaresme.cat Tel. 93 741 11 61
{:}a{:}EL SICTED El SICTED és un sistema promogut per la Secretaría General de Turismo del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio i la Federación Española de Municipios y Provincias, i té com a objectiu estratègic impulsar la qualitat en les destinacions turístiques; harmonitzar els nivells sectorials, afavorint les actuacions integrals en les destinacions a llarg termini, i reforçar el teixit empresarial. El sistema aborda en el mateix procés i en la seva totalitat tots els subsectors que formen part de l’activitat turística d’una determinada destinació: allotjament turístic, restauració, empreses d’activitats turístiques, oficines de turisme, comerç, artesania, transports, guàrdia urbana, centres culturals, museus, palaus de congressos, servei de guies…

Data: 2007-03-28

Miquel Àngel Martínez assumeix la presidència del Consorci de Turisme

 

El president del Consell Comarcal del Maresme, Miquel Àngel Martínez i Camarasa, ha assumit la presidència del Consorci de Turisme després de la renúncia de Jaume Borrell com a conseller comarcal. La presidència del Consorci de Turisme és un càrrec de designació directa del Consell Comarcal d’entre els consellers/es que formen el plenari. 

Miquel Àngel Martínez i Camarasa assumeix la direcció política del Consorci i, segons ha informat mantindrà la mateixa línia de treball que s’està duent a terme  tota vegada que “està donant uns resultats plenament satisfactoris”.

El president ha mantingut avui la primera reunió de treball amb el gerent de l’ens Josep Lluís Martí i el personal laboral.

El Consorci Costa del Maresme organitza unes jornades sobre la gestió de la qualitat a l’àmbit del turisme

 


El proper 7 de juny a les 16:00h tindrà lloc la primera jornada del cicle de formació Destapa’t, mostra qualitat” que organitza el Consorci Costa del Maresme conjuntament amb la Direcció General de Turisme. Aquest cicle, dividit en dues sessions, va dirigit a totes aquelles persones, empreses i entitats -ja siguin públiques o privades- vinculades al sector turístic.


Les sessions de treball de “Destapa’t, mostra qualitat” ofereixen informació pràctica de sensibilització dels sistemes de gestió de qualitat que condueixen a desenvolupar, promocionar i potenciar el turisme i l’oferta ja consolidada dels municipis costaners. Aquest cicle s’ha estructurat en dues sessions. La primera se celebrarà el dimarts, 7 de juny, a les 16:00h a les instal.lacions de l’Escola Universitària del Maresme (passeig del Callao, s/n. de Mataró) i anirà destinada a totes les persones inscrites. La segona jornada, que tindrà lloc el dimarts, 14 de juny, es dividirà en dues sessions. La del matí, a partir de les 10:00h, anirà adreçada al sector públic. La sessió de la tarda, a partir de les 16:00h, se centrarà en el sector privat. Aquestes seran les primeres d’una sèrie de jornades que està preparant el Consorci de Turisme Costa del Maresme per aportar al sector de la comarca les eines necessàries que permetin anar consolidadnt l’oferta turística de la comarca com a un producte de qualitat a la demarcació de Barcelona i al conjunt de Catalunya. Les inscripcions es poden fer per  
correu electrònic , o bé trucant al telèfon 93 741 11 61, indicant el nom i cognoms de les persones interessades i l’empresa o entitat a la qual pertanyen.

Les jornades gastronòmiques del fesol del ganxet arriben a 12 municipis del Maresme

 

La mongeta del ganxet és un dels productes d’horta del Maresme que té Denominació d’Origen Protegida (DOP), fet que l’acredita com a producte de màxima qualitat. Els amants d’aquest llegum de gust suau, fi i persistent estan d’enhorabona. Del 16 de novembre al 31 de desembre el podran assaborir en més de 40 restaurants maresmencs.

Els productes maresmencs i la seva gastronomia són un valor a l’alça. Cada vegada hi ha més interès a descobrir o redescobrir tots els seus valors a la cuina. Un signe d’això és la creixent participació de municipis i d’establiments a les diferents jornades gastronòmiques que s’hi organitzen. En el cas del fesol o mongeta del ganxet, en aquesta edició hi participaran 12 municipis, 3 més que l’any passat.

Les Jornades Gastronòmiques del Fesol comencen el 16 de novembre i es perllongaran fins al 31 de desembre. Aquesta oferta culinària es pot trobar en els següents municipis: Arenys de Munt, Argentona, Cabrera de Mar, Caldes d’Estrac, Canet de Mar, Malgrat de Mar, Mataró, Palafolls, Premià de Mar, Tordera, Vilassar de Dalt i Vilassar de Mar.

Algunes d’aquestes poblacions, com és el cas de Palafolls, ha organitzat activitats paral·leles i, fins i tot, en motiu de la Mostra Gastronòmica, l’empresa Vins Masens (Vins Castell de Palafolls) ha elaborat un cava Brut Nature Reserva en homenatge al poble de Palafolls, a la seva gent i la seva cultura.

Per tal de difondre les Jornades Gastronòmiques del Fesol, el Consorci de Promoció Turística i el Consell Comarcal, a través del projecte Productes de la Terra Maresme, han editat un fullet que recull l’àmplia i variada oferta de cada establiment participant i 7 receptes de cuina cedides pels restaurants El Nou-Cents (Mataró), Gaudim (Mataró), Celler del Drac (Canet de Mar), Reverter II (Palafolls), La Teca, plats cuinats (Argentona), La Treva (Mataró) i Botavara (Vilassar de Mar). Cada recepta va acompanyada de la proposta de maridatge amb vins de la DO Alella que fa l’enòleg Jordi Pujolràs.

La publicació també recull informació dels productors de mongeta del ganxet del Maresme.

L’opuscle es pot trobar a les oficines de turisme, a les dependències municipals i als establiments participants. També us el podeu descarregar clicant sobre la imatge: