Jornada de contactes entre productors/elaboradors agroalimentaris i restauradors del Maresme

Ets una EMPRESA AGROALIMENTÀRIA i t’agradaria que el teu producte es pugui trobar als restaurants de la zona?

Ets un RESTAURANT i voldries conèixer millor els productes que s’elaboren a prop teu i incorporar-los al teu menú o carta?

Serà el proper 7 d’octubre al mercat municipal d’Arenys de Munt. El desenvolupament de la jornada seguirà el següent horari:

• 9:30h. Benvinguda i presentació
• 9:40h. Presentació de la dinàmica
• 9:50h. Entrevistes per parelles. Breus reunions entre empreses agroalimentàries de productes locals i de qualitat amb restaurants, per tal de conèixer les principals característiques de les empreses i explorar possibilitats d’establir acords comercials o altres  col·laboracions.
• 12:30-13:00h. Agraïments i fi de la jornada 

US HEU D’INSCRIURE AQUÍ (les places són limitades) 
Tindran prioritat aquelles empreses que fomen part de la Xarxa Porductes de la Terra Maresme

Informació d’interès:

• Les empreses agroalimentàries disposareu d’un espai fixe en una taula, en el que podreu fer una petita exposició dels vostres productes i deixar-los tastar
• Les empreses agroalimentàries heu de venir a les 9:00h per muntar la vostra taula i tenir-la llesta per a l’inici de l’Enxarxa’t
• L’hora de finalització de la jornada és aproximada i s’acabarà adaptant en funció del nombre d’empreses participant

Data: 2019-10-07

Lloc: Mercat Municipal d’Arenys de Munt

Adreça: Rambla Sant Martí, 17 – Arenys de Munt

Adreça: 9:30 a 13:00h

Ho organitza: Consell Comarcal del Maresme – Consorci  de Promoció Turística Costa del Maresme amb la col·laboració de l’ajuntament d’Arenys de Munt

Preu: Gratuït, però cal INSCRIPCIÓ

acte cancel.lat

Data: 2020-05-02

Lloc: Plaça de l’Ajuntament, Mataró

Adreça: 2 i 3 de maig

Ho organitza: Ajuntament de Mataró

Arrenca la campanya de promoció del producte de proximitat a les cartes dels restaurants maresmencs.

Dijous, 31 de maig, a les 11:00h es farà l’acte oficial d’entrega dels distintius que lluiran els restaurants de la comarca que serveixen als seus clients menús elaborats amb productes del Maresme. De moment, hi ha 19 restaurants que s’han afegit a la filosofia quilòmetre 0 que promou el Consell Comarcal a partir del projecte “Productes de la Terra Maresme“. Aquests establiments es troben a Montgat, Canet de Mar, Tiana, Premià de Dalt, Vilassar de Dalt, Calella, Pineda de Mar, Malgrat de Mar, Vilassar de Mar, Mataró, Palafolls, Cabrera de Mar, Cabrils, Argentona, Dosrius i Tordera.

Els diplomes acreditatius de que aquests restaurants compren els seus productes a productors de proximitat, els lliuraran Miquel Àngel Martínez, president del Consell Comarcal; José Manuel López, conseller delegat de Promoció Econòmica  i  Enric Gràcia, professor de farmàcia i micologia de la UB i gran divulgador del món micològic a partir de la premsa, revistes, radio (2 anys a Radio 4: “El Cistell”) i a televisió ( 8 anys, TV3:”Caçadors de bolets”).

Data: 2012-05-31

Lloc: Centre Cívic Cabot i Barba (Plaça Miquel Biada, 5 de Mataró. Al costat de la seu del Consell Comarcal del Maresme)

El Consell Comarcal, a través del programa Productes de la Terra Maresme, ha impulsat aquest estudi per tal de detectar aquelles varietats típiques o tradicionals de productes d’horta que s’han deixat de conrear o que es cultiven en molt poca proporció i que, per les seves característiques, podrien ser recuperades dins de l’actual productivitat agrària maresmenca. L’estudi es presentarà a la Sala de Plens del Consell Comarcal el dijous 9 d’abril a les 17:15h. 

La pèrdua de la diversitat biològica en els darrers anys és un fet constatable que no només afecta a les espècies animals i vegetals salvatges, també molt especialment a les que l´home ha utilitzat per a proveir-se d´aliments. Al Maresme la pressió urbanística ha fet que el nombre de pagesos s´hagi vist molt reduït des de fa anys. A la vegada, la introducció de varietats híbrides de productes d´horta ha comportat que altres varietats que tradicionalment s’havien conreat s´hagin anat perdent progressivament. Per aquest motiu, el Consell Comarcal del Maresme i la Diputació de Barcelona, en el marc del programa “Productes de la Terra Maresme”, han impulsat l´Estudi de varietats locals d´horta del Maresme”.

L’empresa que ha realitzat el treball de camp ha estat l’Era, espai de recursos agroecològics.

PROGRAMA DE L´ACTE:

•  Benvinguda i presentació a càrrec de Miquel Àngel Martínez i Camarasa, president del Consell Comarcal i de Santi Fontbona, Conseller Delegat de Promoció Econòmica
•  Presentació de “l´Estudi de varietats locals d´horta del Maresme”, a càrrec de Xènia Torras, responsable de l´estudi i membre de l´associació l´ERA Espai de Recursos Agroecològics.
•  Precs i preguntes
•  Conclusions i tancament de l´acte

Formulari d’inscripció per assistir a l’acte, CLIQUEU AQUÍ

Data: 2015-04-09