Fruites i verdures
Categoria: Productes de l’horta Descripció
Fruites i verdures
Categoria: Productes de l’horta Descripció
El Consell Comarcal del Maresme continua donant recolzament a la internacionalització del sector agroalimentari de la comarca. En aquesta ocasió, continuant l’experiència iniciada aquest any a Alimentària, ha facilitat que quatre empreses del sector estiguin presents al Fòrum Gastronòmic de Girona que s’inaugurarà diumenge.
El Fòrum Gastronòmic de Girona és un esdeveniment internacional de referència on hi participen les millors empreses del sector foodservice que abasta des de petits productors del sector primari i l’artesania alimentària fins a grans empreses d’equipaments, serveis i distribució.
Les empreses maresmenca que hi participaran sota el paraigua de Productes de la Terra Maresme són:
Aquestes 4 empreses assisteixen al Fòrum de Girona amb l’objectiu d’incrementar la visibilitat del seus productes i marques i augmentar les oportunitats de negoci a nivell internacional.
El Fòrum de Girona és un espai que està ideat perquè les empreses i professionals interactuïn per fidelitzar clients, captar-ne de nous i descobrir les últimes tendències del sector. També atrau compradors internacionals.
El certàmen obrirà les seves portes diumenge i clourà el dimarts 20 de novembre.
L´objectiu del curs és aprofundir en el coneixement del ventall de possibilitats que ofereix l´agricultura regenerativa però adaptada a la nostra realitat, posant el focus en el sòl com a fonament del canvi. Així es començarà per un anàlisis de sòl a través de la tècnica de les cromatografies que permet obtenir una imatge de partida de l´estat de fertilitat del sòl, a nivell qualitatiu.
Curs amb sessions teòriques i pràctiques
Mireia Rossell
Tècnica de la Xarxa Productes de la Terra Maresme
![]() ![]() ![]() ![]() |
Dels nou cellers que formen la DO Alella, ens fixem en els quatre membres que formen part del cens de la Xarxa de Productes de la Terra per descobrir-la una mica millor!
Localitzada a la zona d’influència d’Arenys de Munt, la cirera d’en Roca és probablement un dels productes Km.0 menys coneguts de la comarca.
Amb una procedència que les situa a principis del segle XIX entre la Catalunya Nord i l’Empordà, avui dia és, per la seva qualitat, una de les fruites més apreciades del Maresme.
Cinc productes maresmencs per poder fer el millor aperitiu!
De conformitat amb el Reglament (UE) 2016/679, de 27 d’abril de 2016, relatiu a la protecció de les persones físiques pel que fa al tractament de dades personals i a la lliure circulació d’aquestes dades i subsidiàriament en allò no regulat, el Reial Decret 1720/2007, de 21 de desembre, pel qual s’aprova el Reglament de desenvolupament de la Llei Orgànica 15/199, de 13 de desembre de Protecció de Dades de Caràcter Personal, el CONSELL COMARCAL DEL MARESME informa als usuaris i usuàries sobre la seva política de protecció de dades: CLIQUEU AQUÍ
Manifesto que, després de llegir les condicions de la política de privacitat del Consell Comarcal del Maresme accepto que se m’enviï informació