El consell Comarcal, a través del programa Productes de la Terra Maresme, ofereix un cicle de 3 tallers per ajudar als productors i elaboradors agroalimentaris del Maresme a millorar la gestió de la seva empresa, la venda dels seus productes i la comunicació amb la clientela. Les inscripcions s’han de fer emplenant AQUEST FORMULARI.

 
TALLER 1:

• NEGOCIACIÓ: Com he de vendre els meus productes?

Els i les participants aprendran les diferents fases de la venda d’un producte, les habilitats per ser més proactius i, en conseqüència arribar a fer un millor tancament del negoci. Per aconseguir l’èxit cal saber defensar el preu del producte i/o servei. Els coneixements adquirits es posaran en pràctica mitjançant rol plays vivencials.

TEMARI:

• Tota negociació depèn de nosaltres! Com plantegem i defensem la venda?
• Les fases de la venda i com fer-les bé
• Per quin motiu real ens compren els clients? Motivació de compra
• La primera impressió en la venda, és important?
• Tècniques de tancament de vendes més eficaces
• Com fer servir el llenguatge persuasiu
• Psicologia de la venda
• Tipologies de clients i com vendre a cadascun d’ells
• Com fer un bon discurs persuasiu per generar interès en el client
• Les 4 maneress diferents que tenim de captar més clients i com implementar-les
• Com defensar el teu producte o servei quan no tens l’oferta econòmica
• Com defensar el preu
• Com descriure la teva empresa de manera atractiva en només 1 minut

Dimarts 27 de febrer i 1 de març de 2018

Horari: de 15:00h a 19:00h

Lloc: Consell Comarcal del Maresme (Sala Vicenç Ferrer. Avda Jaume Recodeer, 85-87 Mataró)

 
TALLER 2:

• Saps com tributa la teva empresa? Coneixes els diferents tipus de contracte? Com protegir els teus productes?

En aquest taller es facilitaran coneixements bàsics de fiscalitat de l’empresa, documents de gestió empresarial, els contractes, els signes distintius de l’empresa i com protegir-los

TEMARI:

• Coneixements bàsics de fiscalitat. La tributació per l’Import de societats i per IRPF
• L’IVA i els sistemes de liquidació
• Coneixements bàsics en l’àmbit laboral. Tipus de contractes laborals. L’autònom depenent
• Els documents bàsics de la gestió de l’empresa: factura, albarà, comanda, pressupost
• La propietat industrial i la importància que té per l’empresa la seva protecció
• Com es poden protegir: costos i tràmits

 

 
TALLER 3:

 

La millor manera de generar confiança en el consumidor és donar-li l’oportunitat d’acostar-se a tot el procés de producció, principalment quan es tracta de productes alimentaris de proximitat. EL projecte “benvinguts a pagès” va obrir les portes a una nova modalitat de turisme que aporta noves experiències al visitant i dóna l’oportunitat al productor a explicar directament al potencial client els beneficis i la qualitat del seu producte. El Consell Comarcal considera que el Maresme té un gran potencial en aquest tema i, per això, ofereix formació a les empreses agràries i als artesans alimentaris que estiguin interessats en incorporar el vessant turístic al seu negoci.

Les empreses que estiguin interessades, poden assistir a la sessió informativa que tindrà lloc el dijous, 3 de novembre, a la Sala de Plens del Consell Comarcal del Maresme.

Josep Maria Pey,CEO d’El Generador, explicarà en què consisteix l’anomenat “turisme industrial”  o de visites a empreses en actiu; els beneficis que aquestes visites aporten als productors i empreses que obren les seves portes; les noves tendències turístiques com a oportunitat de màrqueting….

La conferència anirà seguida d’una taula rodona on explicaran la seva experiència:

• Laia Triadó, de Casa Riera Ordeix (elaboradors de llonganissa), Vic (Osona)
• Maria Viñolas i Carles Coma, de Mas Bes (ramaders productors de llet i elaboradors de productes làctics), de Salitja (La Selva)
• Pau Frigola, de Mooma (productors de pomes i elaboradors de sidra, suc i vinagre de poma), de Palau-Sator (Baix Empordà)

Aquest acte, que es farà a les de 15.30h, és obert i gratuït, però cal inscripció prèvia enviant un correu electrònic a Productes de la Terra Maresme ( elisabeth.bofill@ccmaresme.cat)  

FORMACIÓ

A banda d’aquesta sessió informativa, el Consell Comarcal ha programat un curs específic adreçat a productors i artesans alimentaris del Maresme per ajudar-los a preparar el seu negoci per ser visitable. Podeu veure més informació d’aquesta formació CLICANT AQUÍ. Les inscripcions ja són obertes. 

El bus Alícia de la bona alimentació visita aquest mes de març 3 poblacions del Maresme: Sant Pol de Mar, Calella i Arenys de Mar. Els productes de la terra Maresme hi seran presents en aquesta unitat mòbil que ofereix tallers i activitats didàctiques sobre l’alimentació saludable.

El bus de la bona alimentació és una iniciativa de l’obra social de CatalunyaCaixa sobre alimentació i salut. És una iniciativa que posa en relleu la importància d’alimentar-se bé, d’ensenyar a menjar millor, i que aporta informació tècnica i científica, estratègies i coneixements sobre els hàbits alimentaris a la nostra societat.

La unitat mòbil d’Alícia consta de quatre àmbits diferenciats: Producte, Ingredient, Aliment i Nutrient; i explica quina és la tasca de la Fundació Alícia perquè tothom mengi millor. Per tot això, el Bus Alícia ofereix tallers i activitats didàctiques per a adults i escolars. N’hi ha quatre de diferents, d’una durada d’entre 45 i 60 minuts: Tallers escolars, Tallers familiars, Tallers de cuina per a persones amb restriccions alimentàries (diabètics, celíacs, PKU i altres) i Tallers sobre els productes.

Els productes de la terra Mareme, el projecte que impulsa el Consell Comarcal, per promoure el consum de proximitat en el Maresme, hi seran presents en les sessions que el bus Alícia farà al Maresme.

El calendari és el següent: