El 7, 8 i 9 de novembre se celebra al Recinte Montjuïc de Fira de Barcelona el Gastronòmic Fòrum-Barcelona, el gran aparador que mostra al món les novetats d’empreses nacionals i internacionals relacionades amb el món de la cuina i l’alimentació.
En aquesta edició, el Maresme -una comarca que destaca per la seva gran riquesa gastronòmica- comptarà amb la presència de 9 empreses que formen part de la xarxa de Productes de la Terra.
Les persones que visitin l’espai Catalunya del Fòrum trobaran 14 empreses i 3 institucions en representació de 16 productors de la província de Barcelona. 9 d’aquestes empreses són maresmenques. Es tracta de:
– Carns Boher (elaboració pròpia de preparats de carn) – Vilassar de Mar
– Botànic Gastronòmic – Elaboració de coques salades- Mataró
– Coc Delicatessen– Elaboració artesana de croquetes i canelons – Mataró
– Marmitus– La cuina de la Iaia- Elaboració de croquetes gourmet- Mataró
– Forn de pa Can Puig– Pa artesanal elaborat en forn de pedra- Arenys de Munt
– Molí de Pomerí- Radi SL– Elaboració d’espècies i condiments amb certificació ecològica- Premià de Mar
– Licors Onalic– Licors ecològics amb fruites naturals del Maresme- Montgat
– Melmelària– Elaboració artesana de melmelades i chutneys- Tiana
– Tomàquet Puxic– Productora de tomàquets- Premià de Dalt
A més de presentar els seus productes, Coc Delicatessen, Forn de pa Can Puig i Licors Onalic participaran a l’espai INNOFORUM on es premien els productes gourmet més innovadors en artesania alimentària i sostenibilitat. I l’empresa Tomàquets Puxic estarà present a l’espai de l’Aula Cuina on es realitzaran demostracions i tasts de producte en col·laboració amb Prodeca, Diputació de Girona i Diputació de Lleida.
Les dades d’atur al Maresme publicades per l’Observatori de Desenvolupament Local reflecteixen l’important impacte que està tenint la crisi sanitària a l’economia. La xifra d’atur al Maresme a finals d’abril ha tornat a nivells de desembre de 2016, amb més de 29.000 persones com a demandants d’ocupació. 
Potenciar allò que sabem fer, saber transmetre els nostres valors i, sobretot, creure en nosaltres i en les nostres possibilitats són els principals consells que els ponents participants a la sisena edició de la Setmana de l’Emprenedoria al Maresme han transmés als assistents. El president del Consell Comarcal, Miquel Àngel Martínez, ha clausurat aquesta edició oferint el suport del servei d’emprenedoria comarcal i del Maresme Centre de Negocis als emprenedors i emprenedores que estan pensant muntar el seu propi negoci, ho acaben de fer o intenten donar un nou rumb professional a la seva vida.
Aquesta ha estat l’edició de la Setmana de l’Emprenedoria al Maresme que ha tingut una participació més elevada i en la qual s’ha donat una dosi més alta d’interacció entre participants i ponents. A títol d’exemple, després de la cloenda oficial, els assistents van participar en un networking que els va ajudar a posar en pràctica les tècniques de promoció apreses al llarg de les diferents sessions, cercar aliances i possibles clients per al seu negoci.