Descripció
Postres de pa de pessic a la base enrotllada amb crema catalana i un bany de licor de conyac. Per sobre s’hi afegeix crema catalana cremada i un toc final de gelatina de poma.
Les masnovines s’elaboren al Masnou des de mitjan dels anys 60 i són unes postres ideals per acabar un bon àpat
Temporada
Disponible tot l’any
On trobar-lo
Pastisseria – Confiteria La Moreneta
Josep Castillo Bassas. Carnet d’artesà alimentari
C. Itàlia 31
08320 El Masnou
Tel. 93 555 35 64
Pastisseria Miquel
Miquel Garolera Rius. Mestre artesà
C. Pera Grau, 59
08320 El Masnou