{+}Les jornades micològiques i les activitats a l’entorn del món del bolet cada any guanyen més pes en les programacions de tardor que organitzen els ajuntaments de la comarca, així s’ha constatat en la presentació del fulletó “La Cuina del Bolet del Maresme. Tardor 2003” que ha tingut lloc al Consell Comarcal del Maresme. El president del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme, Pere Almera, i el president del Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme, Josep Maria Martin, han coincidit en assegurar que aquest conjunt d’activitats donen un important impuls econòmic i promocional a la comarca.Aquest any, 10 municipis del Maresme, 6 més que l’any passat, han programat mostres gastronòmiques, exposicions, jornades, fires… a l’entorn de la micologia. Els municipis que han trobat en el món boletari un punt d’atracció han estat: Sant Iscle de Vallalta, Vilassar de Dalt, Pineda de Mar, Cabrils, Mataró, Caldes d’Estrac, Argentona, Premià de Dalt i Teià. El conjunt d’activitats programades han estat recollides en “La cuina del bolet del Maresme”, un fulletó editat pel Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme i el Gremi d’Hostaleria i Turisme del Maresme. L’única activitat que no ha pogut estar incorporada a causa del calendari d’impressió ha estat la I Mostra Gatronòmica i Cultural del Bolet de Teià que tindrà lloc el proper 23 de novembre. bombons de xocolata i bolets a Agrotur La promoció de la cuina del bolet del Maresme serà el plat fort de la participació del Consorci a Agrotur, una fira especialitzada en turisme rural i d’interior que tindrà lloc aquest cap de setmana a Cornellà. El certàmen s’inaugurarà divendres 7 de novembre. Aquest dia, els visitants que s’acostin a l’estand del Maresme podran desgustar uns bombons elaborats per a l’ocasió amb xocolata i rovellons pels alumnes de l’Escola de Restauració i Cambreria de Mataró. A banda de promocionar les activitas a l’entorn dels bolets, el Consorci convidarà els amants del turisme rural a conèixer El Maresme. Parcs Naturals, itineraris per poblacions de l’interior de la comarca, rutes de senderisme, allotjaments a casa de pagès… són alguns dels reclams que portarà el Consorci a la fira per donar a conèixer la riquesa patrimonial i mediambiental de la nostra comarca.